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nicht öffentliche Termine

Japanische Küche

Einführung in die Grundlagen der japanischen Kochkunst – von Sushi über Ramen
bis hin zu traditionellen Techniken und Zutaten. Theorie und Praxis für Einsteiger und Interessierte.
Beschreibung
Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Küche und lernen Sie unter Anleitung, Sushi selbst zuzubereiten. Der Anfängerkurs vermittelt die Grundlagen: Reiszubereitung, Fischkunde, Rolltechniken für Maki, Nigiri und Inside-Out Rolls. Mit viel Fingerspitzengefühl entstehen leckere Kreationen, die direkt genossen oder mitgenommen werden können.
Voraussetzungen
Keine Voraussetzungen erforderlich. Hab Spaß und sei dabei!
Programmablauf
08:00 – 08:15: Ankunft, Kaffee, Prioritäten setzen
08:15 – 09:45: Deep Work Phase 1 (Fokus auf Hauptaufgabe)
09:45 – 10:00: Kurze Pause (Dehnen, Wasser trinken)
10:00 – 11:30: Arbeitsphase 2 (Meetings, E-Mails)
11:30 – 12:30: Mittagspause (Lüften, Essen)
12:30 – 14:00: Arbeitsphase 3 (Kreative Aufgaben)
14:00 – 14:15: Kurze Pause
14:15 – 15:30: Abschlussaufgaben & Planung für den nächsten Tag
Dozenten
Marc Graf

Kommende Termine

Japanische Küche

(DAT-01276)

Termin

03.08.2026 15:00 Uhr - 20:00 Uhr
04.08.2026 15:00 Uhr - 20:00 Uhr
05.08.2026 15:00 Uhr - 20:00 Uhr

Freie Plätze

Viele freie Plätze verfügbar

Ort

Hotel Marbella
Sonnenstr. 40
46099 Valencia

Trainerliste

Marc Graf

Preise

Gast
599,00 € zzgl. 19% MwSt.
Clubmitglieder
699,00 € zzgl. 19% MwSt.
Vorstand
120,00 € zzgl. 19% MwSt.

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